11月末までが種まき時期のスナックえんどうの種まきをしました。
スナックえんどうはサヤまで食べることが出来て、とっても豆の甘さを感じることの出来るえんどうなので、我が家の子供たちも大好きです。
なのでこの家に越してきてから毎年植えています。(おいしい上に失敗が少ないのでキッチンガーデンにはとってもオススメ)
種をまく時期が遅いのでゆっくりと夏野菜の後始末をしてから植えても十分間に合うので、忙しい上にのんびりやの私にはぴったり。
10月の初め頃から種まき時期なのですが、あまり早く種をまいてしまうと冬を大きな苗で過ごすことになるので(特に今年はいつまでも暖かかったので種を早くまくとどんどん成長したでしょうね)遅めに種をまきました。
そしたら、それまでは暖かかったのに種をまいた次の日から急に寒くなっちゃって、毎日最低気温を更新する日が続いています。なので芽が出るのが遅くなるかもしれないですね。もう4,5日早くまいたらよかったかな?
そのあたりの詳しいところが判らない素人栽培なので毎年いろいろなことを書いて記録に残しておこうかと思います。そうしたら上手に野菜ができるようになるかしら?
小さく育った豆の苗が上手に冬を越し、春の暖かさにグングン成長してたくさんのおいしいスナックえんどうがなりますように。
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